Daging Masak Merah

Jul 9, 2010

Hidangan simple malam ni..daging masak merah ja..cadangnya daging ni nak buat rendang tp dah x sempat. Daging dlm peti ais pun ciput ja..perut pun dah lapor..huhu..bedal ja la..bahan-bahannya utk hidangan 2 - 3 org ja ya...
  • Daging (potong la comey²)
  • 1 biji bawang besar
  • 2 biji bawang putih
  • 1cm halia
  • 2 sudu sos cili
  • 2 sudu sos tomato
  • 1 sudu sos tiram
  • 1 biji tomata n cili masak 

Siap bahan bleh la masak...gaulkan daging bersama garam n kunyit. Kemudian goreng daging sampai empuk. Pastu bleh la masukkan bawang, bawang putih, halia..kacau-kacau..masukkan lak sos cili, sos tomato n sos tiram secukup rasa ya...lastly masukkan tomato n cili masak..sebelum nak hidang...rasa la dulu ok ke tak...hehehe..lain nafsu lain citarasanya...

0 kOmEn:

Post a Comment